3月21日(木) | Session's Brewery & Fuel store

江波発!じっくりと味わう、クラフトビールの世界。

ビールは苦いだけじゃない。江波でクラフトビール作りをしている人に会いに行こう!
満席のため、受付終了いたしました。
江波発!じっくりと味わう、クラフトビールの世界。

日時・場所

2019年3月21日 11:00 – 13:30
Session's Brewery & Fuel store, 日本、〒730-0832 広島県広島市中区江波東1丁目12−39-1F

イベントについて

広島の江波に小規模で醸造を行うマイクロブリュワリーが誕生しました。

華やかなホップの薫りや「牡蠣の殻」を使ったすっきりとした味わい、

広島のレモンで作られるなど、味わいもさまざまです。

ビールは苦いだけじゃありません。

Session’s Breweryで作られた多種多様な美味しいビールを飲み比べながら、

ビール作りの秘密を覗いてみましょう。

さらに今回は特別に、自分たちでビール作りを体験!

麦芽やホップを加えたり、オリジナルのビールラベルを作ります。

寒さも和らぐ春の良き日に、ゆったりクラフトビールに酔いしれてみませんか?

【当日の流れ】

10:45 受付開始(授業開始の15分前)

11:00 授業開始

・工場見学〜ビール作り体験

・先生のお話

・ビール飲み比べ

13:25 記念撮影

13:30 授業終了

【集合場所】

Session’s Brewery

(広島市中区江波東1-12-39 )

アクセス:広電江波電停降りて斜め向かいすぐ

【参加費】

・1500円 (ビール飲み比べ代として)

お釣りのないよう、ご協力お願いします

【定員】

12名(先着順)  ※好評つき定員を増やしました(3/8追記)

【注意事項】

※スニーカーなど靴底が平らな履物でお越しください。

工場見学時、靴底全体を消毒します。

(ハイヒールなど靴底全体を消毒できない履物は不可)

※未成年者の参加はご遠慮ください。

※運転者などの飲酒ができない方は、ビールの飲み比べはできません。

※お酒を飲まれる方は、公共交通機関でご来場ください。

<先生> ----------------------------------------------

新江 克樹 / 株式会社セッションズ 代表取締役

2003年広島芸術専門学校卒業後、デザイン事務所に勤務。自分のお店を開くべく、広島市内の飲食店に転職。店長、店舗統括マネージャー、企画開発室を経て飲食店経営の幅広い知識を習得。

2015年7月広島エキニシにて「Sunny Day Beer」出店。

2016年4月株式会社Session’s設立。代表取締役に就任。

2018年4月江波にて「Session’s Brewery」を立ち上げ、クラフトビール製造事業を開始。

2018年10月「Session’s Brewery」の隣に製造したビールが飲める「Fuel Store」をオープン。

<教室> ----------------------------------------------

Session’s Brewery

住所:広島市中区江波東1-12-39

アクセス:広電江波電停降りて斜め向かいすぐ(公共交通機関でお越しください)

2018年10月にオープンしたばかりのコンクリート打ちっ放しの素敵なビアカフェ。醸造所の隣なので出来たてのクラフトビールが生で飲むことができます。ビールに合うちょいとひねったおつまみ、こだわりコーヒー、さらに本や音楽を昼間から楽しめます。

https://www.facebook.com/fuelstore/

(授業コーディネーター つじりゅういち)

 

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