10月08日(火) | ハラルフード

教えて、インドネシア食材店さん!~広島でムスリムとして暮らす~

最近身近に聞くようになった「ハラルフード」。広島に暮らすイスラム教徒の方にお話を聞いてみよう。
受付開始までしばらくお待ちください
教えて、インドネシア食材店さん!~広島でムスリムとして暮らす~

日時・場所

2019年10月08日 14:00 – 16:00
ハラルフード, 日本、〒732-0807 広島県広島市南区荒神町4−14 伊藤ビル1F

イベントについて

広島駅近くのハラルフードのお店を知っていますか?

ハラルフードとは、イスラム教の教えに沿って準備された食材のことです。

広島に暮らす、外国にルーツを持つ人のなかにはイスラム教を信仰する人も多くいます。

「断食やお祈りがあるらしいけど、日常生活ではどうしてるんだろう?」と思ったことはありませんか?

このお店では、店主の新田さんがハラルフードだけでなく

色々なインドネシアの食材を扱っています。

大豆を発酵させたテンペ、インドネシア料理が手軽にできるインスタント調味料から、

現地では欠かせない食材まで、「これはどうやって食べるの?」など素朴な疑問にも気さくに答えてくれます。

授業ではお店で色々な商品を見たあと、近くの留学生会館でお話を伺います。

イスラム教だけでなくインドネシアの行事や食べ物のことなど、楽しくおしゃべりしましょう。

 

【授業の流れ】 

13:45 受付開始

14:00 授業開始

・先生のお話「お店にあるもの」

・ほしいものがあったら買い物してみよう

14:30 留学生会館へ移動

15:40 記念撮影・後日アンケートお願い

16:00 授業終了

 

【参加費】

無料

【集合場所】

 ハラルフード 

( 広島市南区荒神町4-14 伊藤ビル 1F )

【定員】

5人(海外の文化や特にインドネシアに興味がある人)

(授業コーディネーター 塚野理加)

<先生> ----------------------------------------------

新田 雅子 ( 広島ハラルフード経営者 )

2007年インドネシア人との結婚を機に、イスラム教徒に改宗。広島にハラルの食材を扱う店がなかったので、2012年より広島ハラルフードを開店する。広島出身、安佐北区在住。お店がある広島駅まで毎日芸備線で通っている。

<教室> ----------------------------------------------

ハラルフード 

 

主に留学や仕事などで広島に住むインドネシア人に向けて、イスラムの教えに沿ったハラル食材を販売している。店内にはインドネシアでよく使うスパイスや、果物の缶詰、手作りの小物などもあり、手に取って見るのが楽しいお店。

 

住所:広島市南区荒神町4-14 伊藤ビル 1F

アクセス:広島駅南口から 市電通り沿い徒歩約4分

※店舗に駐車場はありません。留学生会館の駐車場は13台、30分ごとに150円で利用可能です。(広島市留学生会館ホームページ参照)

  ※通常、火曜日は定休日です 

受付開始までしばらくお待ちください

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